Saisonnier anonyme
Un établissement 5***** sans en avoir les moyens. La société a dû valider des candidats en CDI afin de stopper l'hémorragie de personnel... La saison où j'ai été embauché, il n'y avait plus de directeur pour gérer l'énorme structure composée de l'hôtel et de la résidence. La gestion était assurée par un cabinet obscur composé de gens présent qu'une partie du temps pour relever les compteurs, et pendant leur absence, les souris dansent.... Ce mode de fonctionnement a stoppé suite au départ (fuite) ? des associés , après un contôle de la répression des fraudes ... En pleine saison, toute l'équipe hébergement a disparu, soit +10 personnes.... les clients ont dû faire leurs chambres eux mêmes . La propriétaire est venue de Paris pour faire les lits.... Malgré des salaires au dessus de la moyenne pour tenter de faire venir du personnel, la situation était catastrophique . Le F&B ne dormait quasiment pour tenter d'organiser un minimum les services....